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Hallo!

Willkommen bei DeutschesEssenInDenUSA.com (ehemals Kochblog), der Kochseite von DeutscheInDenUSA.com. Hier findet Ihr Rezepte, Anleitungen und Tips & Tricks zum deutsch Kochen und Backen in den USA sowie andere nuetzliche Infos zum Thema deutsches Essen in den USA.

Wir fuegen regelmaessig neue Rezepte zu unserer Sammlung hinzu, es lohnt sich also immer mal wieder vorbeizuschauen. Viel Spass beim Stoebern und Nachkochen bzw. -backen. :)

P.S.: Alle Rezepte die wir hier veroeffentlichen haben wir selbst ausprobiert um Euch mit genauen Anleitungen und Fotos dienen zu koennen.

Brotbacken mit einem Dutch Oven

Auf dieser Seite wird Euch des oefteren der Begriff "Dutch Oven" begegnen. Das liegt daran, dass ich ein grosser Fan davon bin. :-) Ein Dutch Oven ist ein gusseiserner Topf, mit dem das Brotbacken zum Kinderspiel wird. Mehr Infos zum Dutch Oven findet Ihr hier.
Mein Lieblingsrezept: Roggenmischbrot mit Leinsamen

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brotbacken